Jeanne Villepreux

"A la poursuite du diamant noir"
Exposition aux Archives municipales du 1er février au 25 Mars 2010
Les archives municipales de Brive proposent une découverte de la truffe au travers d’une riche exposition fourmillant d’informations. Nous vous invitons à un voyage initiatique au pays de la truffe, au carrefour des départements de la Corrèze, du Lot et de la Dordogne.
Pour cette occasion, nous avons réuni de nombreux documents provenant du fonds communal mais également des services d’archives départementaux (Corrèze, Dordogne, Lot), de l’Ecomusée de la Truffe de Sorges, et de propriétaires privés : d’anciennes et très belles affiches publicitaires de conserveries de la région, des cartes postales anciennes, des factures et livres de comptes de trufficulteurs, des vidéos….
Saviez-vous que les Grecs et les Romains étaient particulièrement friands de ce champignon ?
Que les premières tentatives de culture datent du XVIIIe siècle ?
Savez-vous ce qu’est un brûlé, un caveur, un renifleur électronique ?
Savez-vous faire une omelette aux truffes sans truffe ?
Une exposition photographique complétera le propos et vous invitera à découvrir les superbes paysages du Causse corrézien.
Plusieurs écrans diffusent des reportages sur le "Diamant noir", vous pouvez en découvrir un ci-dessous ....
Cette exposition itinérante est à la disposition des associations, établissements culturels et d’enseignement qui en font la demande auprès des Archives municipales.
Exposition réalisée en partenariat avec l’association des Trufficulteurs Corréziens.
Archives Municipales de Brive - 15, rue du docteur Massénat
Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h
Tel 05.55.18.18.50
Entrée gratuite
