La cuisine centrale

Des écoles primaires aux foyers logements en passant par les repas à domicile pour les personnes agées, la cuisine centrale confectionne et livre 3000 repas par jour. A celà s'ajoute la fourniture de repas pour des évènements comme les orchestrades ou la Foire du Livre. 29 personnes travaillent dans cette véritable ruche créée en 1987 et située dans le quartier de Tujac. Les repas élaborés en liaison froide sont contrôlés par le Service d'Hygiène et de Santé. Une partie des cuisines est spécialement aménagée pour préparer les menus des crèches répondant ainsi à la règlementation sur l'alimentation infantile.

Quelques chiffres

En 2005 :

455 000 repas pour :
- 25 écoles
- 6 crèches
- 2 centres socio-culturels
- 5 centres de loisirs
- la base nautique
- diverses manifestations
157 000 goûters pour :
- les écoles situées en Zone d'Education Prioritaire
- 2 centres socio-culturels
- 5 centres de loisirs
104 tonnes de légumes frais
20 tonnes de viande
10 tonnes de poisson

Vous résidez depuis peu à Brive ou dans sa région, pour faciliter votre adaptation, l'Accueil des Villes Françaises (AVF-Brive) répond à votre attente.

Ouvert du lundi au vendredi de 14h30 à 17h. 3,rue P.Louis Grenier BRIVE. 05.55.23.62.82

Mairie Services : 0800.50.93.93 un numéro gratuit

pour signaler tous les petits aléas du domaine public.

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En savoir plus

Croix-Rouge : Journées nationales les 17 et 18 mai 2008

Partout en France 20 000 bénévoles de la Croix-Rouge iront à la rencontre des passants pour récolter des dons.
Croix Rouge Française 05.55.18.03.26

Jusqu'au 18/05/2008

Cancer de la peau, Faites vous dépister !

10e journée nationale de prévention et de dépistage des cancers de la peau, organisée par le Syndicat National des Dermatologues se déoulera le jeudi 15 mai 2008, au Service Communal d'Hygiène, 9h à 12h et 14h à 17h.
Cette journée est anonyme et gratuite.
Jusqu'au 15/05/2008